Tyckte det var lämpligt med en liten kräftskiva här hemma med nära och kära så då blev det full fart med handling, matlagning och bak. Blev en trevligt dag/kväll med god mat och underbart sällskap!

Tur att man har världens bästa mor som delade med sig av sitt "hemliga" recept på den godaste västerbottensost paj jag någonsin ätit :D

Blev toastskagen till förrätt med skagenröra, räkor och Kalix Löjrom.

Sen serverades det kräftor, havskräftor, räkor, västerbottensost paj & sallad.

Efterrätten blev Gammeldags vaniljglass med rårörda hjortron.

//  © MammaBecha